neděle 24. listopadu 2013

Výstava Patchwork 2013

Protože kromě vyšívání nás baví i patchwork, domluvily jsme se a vyrazily jedno páteční odpoledne na výstavu, která se koná každý rok.
Po zaplacení vstupného a vstupu do sálu jsme nestačily valit oči. Samozřejmě už jsme nebyly tak v úžasu jako loni, protože už jsme v podstatě na "lepší" úrovni než dřív, ale i tak se bylo na co koukat. :D
Kdo mě zná ví, že miluji Vánoce a vše s tím spojené, takže ani tady jsem si nemohla nechat ujít sněhuláky :)
Polštářky na všechny možné způsoby
Jedna úžasná "šicí" deka
Takové krásné látky jsem tam nemohla nechat :)


středa 20. listopadu 2013

Jak jsme dělaly pečený čaj

Jednou k nám domů přinesla kamarádka Eva skleničku pečeného čaje.

Po ochutnání nám bylo jasné ( nebo teda aspoň mě, mamka byla mnou přinucena ), že tohle musíme udělat taky.

Receptů na pečený čaj je spousta, základ ale bude vždycky podle mě stejný.


Potřebujete kilo ovoce. Může se kombinovat víc druhů, ale prý je lepší kombinovat dva, aby bylo poznat, co tam je. Takže například jsme daly 30 dkg jahod a 70 dkg jablíček. Všechno ovoce se nakrájí na drobné kousky spolu s jedním citronem, hrozinkami, brusinkami, co má kdo rád. Lze přidávat sušené ovoce. Na jednu várku dáme 2 celé skořice a 10 hřebíčků. Celé zasypeme půl kilem krystalového cukru.

Podle druhu ovoce jsme cukru dávaly méně.

Promícháme, dáme na plech a šup s tím do trouby. Pečeme 30-40 minut, v půlce pečení promícháme.

Horké plníme do sklenic a pokud někdo chce, může do každé skleničky přilít rum :)
Kombinace jablko a hruška, co jsme zkoušely od Evy byla úžasná, jenže zrovna v tu dobu v obchodě nebyly hrušky a tak jsme nasbíraly jablíčka, vytáhly ovoce z mrazáku a začaly zkoušet kombinace.


Jablko a zahradní maliny - maliny nejsou chuťově vůbec poznat, jen dodají čaji barvu
Jablko a rybíz - rybíz není výrazný, zato má čaj nádhernou červenou barvu
Poučeny první várkou jsme v další várce už citrony dávaly na kolečka, neboť mi v tom čaji vadí kůra z citronu .
Jablko a banán - jde to, ale nic moc. Mamka tam prý ten banán cítí, já tedy ne :)


Vařím si ho doma skoro každý den a z jeho vůně člověk cítí léto, kdy rostly jahody a za okny bylo sluníčko místo sychravého podzimního počasí.